如何买减脂意面 ,如何买减脂意面好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何买减脂意面 的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何买减脂意面 的解答，让我们一起看看吧。

1. 减脂意面做法？
2. 为什么很多减脂健身餐都是意面呢？

减脂意面做法？

用料

意大利面 吃多少备多少

鸡胸肉 1块

西红柿 1个

口蘑 

洋葱 半个

黑胡椒粉 

盐 

橄榄油 1勺

步骤 1

准备食材： 薄鸡胸肉一块 洋葱半个 西红柿一个 口蘑适量 意面提前泡好(能熟的更快)

步骤 2

第一步：烧水，等水沸腾后倒入意面，再加一勺盐，盖锅盖煮熟。(期间记得时不时搅拌防止糊锅) tips：任何意面都可以。 如果食材是切小丁的话我推荐螺纹 通心粉等，和食材大小搭配，可以直接用勺子吃。 如果用长条 宽条等意面，我推荐食材可以切成长条 细丝等。 这样子可以保证同时面和配料都同时吃到

步骤 3

第二步：趁着煮意面的时间，把食材都切成大小均匀的大小。为了防止口蘑氧化可以先泡在水里

步骤 4

第三步：意面煮熟后捞出，加入一勺橄榄油搅拌后 放一旁待用。（橄榄油是为了防止意面互相粘连，别的无味的油也可以）

步骤 5

第四步：起锅倒入少许少许油 (油不用多 薄薄一层即可，最好使用不粘锅） 接下来我是全程使用中火 (每个灶台的火候都有自己的脾气，这个大家要根据自己家的情况哦)

步骤 6

第五步： 油热后先下口蘑，翻炒至软有香味后再倒入洋葱继续翻炒 (口蘑水没控干就倒入的话，就会炒出水，这是没关系的哦）

步骤 7

第六步： 洋葱炒软出香味后，倒入西红柿接着翻炒至西红柿软化 (喜欢🍅吃硬一点的西红柿的朋友不用炒太软，反之的朋友可以炒软一点 比如到到锅铲可以碾软的那种程度)

步骤 8

第七步： 最后倒入鸡胸肉一起翻炒

步骤 9

第八步： 鸡胸肉炒至发白 微微硬后可倒入少许水(如图) tips：鸡胸肉越薄口感越好 熟的也快 如果是厚的较大块的鸡胸肉，煮的时间也要适当延长。

步骤 10

第九步： 倒入水后同时倒入意面，等沸腾后就可以盛出了~ (前期意面煮太硬的朋友这一步可以稍微煮久一点，如果前期意面就已经煮很软了，那这一步可以等水沸腾后再倒入意面 随意搅拌一下即可）

步骤 11

在最后的出锅前加入盐和黑胡椒这两种调料就好。其余调料不用加。

以下是减脂意面的简单做法：材料：

- 意面（建议选择全麦意面或黑麦意面）

- 蔬菜（例如西兰花、胡萝卜、洋葱、蘑菇等）

- 鸡胸肉或虾仁

- 酱汁（例如番茄酱、橄榄油、大蒜、辣椒等）

步骤：

1. 把意面放入沸水中，煮熟后捞起备用。

2. 在另一个锅中，加入少量橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜炒香。

3. 加入鸡胸肉或虾仁翻炒至熟。

4. 加入蔬菜，继续翻炒几分钟。

5. 加入酱汁，翻炒均匀。

6. 把煮好的意面加入锅中，翻炒均匀即可。

温馨提示：为了减脂，可以减少油和酱汁的用量，同时多选用蔬菜和蛋白质食物。

为什么很多减脂健身餐都是意面呢？

本身减肥就是西方舶来品，而国内的很多健身、减肥达人们每天盯着的也是国外idol的ig和fb的更新内容来吸收知识，他们吃什么练什么，我们这边自然有样学样。这就不难理解，为什么国内天天牛肉+鸡胸肉吃个没玩，怎么不见吃瘦猪肉呢，因为国外达人们本身所在的国家猪肉消耗量本身就低的离谱，哪像咱们国家吃了3000年的猪肉，意面同样如此。

进入正题之前，还要明确几点共识

1、各类谷物的热量其实相差并不大，无论是全谷还是精谷热量都是相近的。比如全麦面包和普通面包，一碗糙米饭和白米饭

2、一般情况下，全谷比精谷GI值要低的多，全麦面包vs普通面包，糙米饭vs白米饭

3、蛋白质含量高的谷物GL值普遍相对偏低

4、营养均衡的一餐中总GI都不会太高

5、GI GL双低的谷物是减肥首选，更深远的原因在于膳食纤维的有效补充是我们最急缺的

现在说说意面

首先我们提到的意面其实都属于干意面

核心原料是杜兰小麦，因为质地坚硬，又被称作硬粒小麦，这种小麦的显著特征是蛋白质含量丰富，切磨制后要比普通面粉粗的多。

上面已经提到了一般蛋白质含量丰富的谷物，大多GL值也会普遍偏低，我们对比一下糙米

不难发现就热量而言，糙米单位热量比杜兰小麦还要高，蛋白质却不及杜兰小麦，通过这项对比我们基本可以认定，杜兰小麦其实也是非常适合减肥的食材之一。

为了更加确定我们的论断，我们可以看一下杜兰小麦制成的干式意面，我们以国内常见的San Remo来举例

不难发现，从成分表上来看，确实是一份难得的减脂主食选择

其次，我们聊聊意面的烹饪方式

大家都知道一份合格的意面（我们只聊红酱意面，青酱目前在国内还处于市场教育阶段），常见的搭配食材是肉类、豆类、菌类、奶酪、番茄、大蒜、洋葱、胡萝卜、橄榄油等食材，如此丰富的食材造就了一道营养多元化的美食，而减肥餐里面的意面更是对于黄油、奶酪这类高热量食材加以控制，因此意面尤其是对减肥人群而言，属于典型的营养均衡的膳食，总GI/GL值都不会高。

当然这里面没有涉及到过量摄入的范畴，过度摄入吃什么都会胖。

那是否吃意面就一定能减肥呢？其实不一定，因为酱料的坑太深，选不好瞬间热量爆表。

意面无错，但酱料有坑。意面固然被列入减肥餐候选范畴，但是酱料方面还是有一些坑的，一旦选不好，那热量妥妥的超标，我们拿红酱来举例吧，红酱热量的最大来源是番茄，一般我们选用番茄酱来做意面的时候，最好去选paste，千万别拿回一瓶ketchup，因为大多数ketchup里面放了很多添加物，主要用来做沙拉或者蘸薯条吃的，光加入的那些糖我们也消受不起。

另外我们省略的青酱，同样对于减肥人群来说也是尽量要躲避的地雷，因为青酱的热量真的很高，不仅仅是因为青酱在加工中放入了黄油、松子等高热量食材，主要还是那大量的植物油，光凭这一点在减脂初期就不能碰它。

最后补充一点，其实如果你会做饭，或者会用基本的厨具，我们完全能够利用手边的食材做出简单丰盛的减脂美食，比如全麦系列面食，一点不比老外的差，如果对于自制瘦身美食感兴趣的可以+关注多多交流，后续我也会陆续推出懒人瘦身美食系列，让大家在家中就能做出简单美味的减脂瘦身餐。

到此，以上就是小编对于如何买减脂意面 的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何买减脂意面 的2点解答对大家有用。