减脂如何选食物吃 ,减脂如何选食物吃最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂如何选食物吃 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍减脂如何选食物吃 的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃什么样的食物既有饱腹感又减脂呢？

吃什么样的食物既有饱腹感又减脂呢？

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

减肥最核心的内容就是吃对东西。实际上大部分胖纸饮食结构出了问题，导致热量过多，而膳食纤维、部分维生素和矿物质缺乏，有些甚至连蛋白质都不够。这就是我常说胖纸都是营养不良的原因，因为吃错了东西。

减肥需要吃能量密度低但是营养价值高的食物，通俗点讲，就是有饱腹感还有助于减肥的食物。饱腹感是一种感觉，这种感觉一部分来源于胃肠道的充盈，另外一部分来自于血糖的高低。胃肠道充盈很好理解，就是吃饱的感觉。但是更关键的是血糖。血糖少许低一点就会***中枢神经产生食欲和饥饿感。

人体会尽量维持血糖稳定。吃东西后餐后血糖快速升高，***胰岛素大量分泌降低血糖，多余的血糖少部分分解，大部分转化为脂肪。餐后血糖越高，胰岛素越多，脂肪合成越多，同时因为胰岛素多血糖也会快速下降，反而更加容易感觉到饿。

所以要想有持续的饱腹感就必须保持血糖尽可能稳定，既不要降低也不要太高。血糖生成指数低的食物对血糖影响小，营养丰富的食物能长时间维持血糖。所以我们要吃血糖生成指数低又营养丰富的食物，这样的食物饱腹感强，有助于减肥。

主食

强烈建议减肥要吃粗粮杂粮。和平常我们经常吃的白米饭等精细主食相比，粗粮杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，部分粗粮的蛋白质和脂肪含量也比白米饭多，营养价值好得多。同时粗粮杂粮组织结构完整，碳水化合物复杂，消化吸收比较慢，所以餐后血糖升高缓慢而持久，既有饱腹感又抗饿。所以粗粮杂粮是减肥最好的主食。糙米、燕麦、荞麦、玉米、小米、藜麦、大麦等都是不错的主食。

蛋白质类食物

减肥要控制总热量，但是千万不能少了蛋白质。一方面是因为人体本能储存蛋白质，一旦缺乏蛋白质会影响身体健康。另一方面是蛋白质消化吸收慢，饱腹感强烈，有助于缓解减肥节食产生的饥饿感。

一说到蛋白质，大家就会想到猪肉牛肉，又担心猪肉牛肉里面有脂肪。其实蛋白质来源很多，有些食物富含蛋白质，脂肪却很少，例如鱼虾、蛋白、禽肉、豆制品、脱脂牛奶等。蛋黄、猪肉牛肉等红肉、全脂牛奶等食物的脂肪含量也不算非常高，控制总量也是可以吃的。再说了，适当吃脂肪也是有助于减肥的。

脂肪类食物

减肥的人就怕吃脂肪，恨不能一点点脂肪都不吃。其实这是误区，减肥的人也是要吃一定脂肪都，因为人体必须要有脂肪，其中有些脂肪是健康必须的而人体又不能合成，一定要从食物当中获取。关键是如何吃脂肪。

脂肪可以产生强烈的饱腹感，让人产生“吃饱之后的愉悦感”。有一个非常有意思的实验，减肥的人分成两组，一组喝脱脂牛奶，一组喝全脂牛奶，其它食物一样。结果喝脱脂牛奶的人更加容易感到饿，放弃减肥的也更多，反而是喝全脂牛奶的人减肥成功率高。

所以适当吃脂肪是有助于减肥的，例如全脂牛奶、肉类、蛋黄、高脂肪海鱼、坚果等。这些食物都是饱腹感非常强的，只是要注意控制总热量。

蔬菜水果

都知道减肥的人要多吃蔬菜，适当吃低糖水果爱，因为蔬菜水果能提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，而热量却很少。确实如此，但是大部分蔬菜水果蛋白质和脂肪含量很少，大量吃蔬菜确实有饱腹感，但是饱腹感持续的时间也不长。如果不吃适量蛋白质和脂肪，只吃蔬菜水果，很快会有强烈的饥饿感和食欲。

有不少靠吃水煮蔬菜减肥的人，但是绝大部分都减肥失败了，原因就是缺乏蛋白质和脂肪，营养不良身体受不了了。所以吃足蔬菜的同时，该吃的主食还是要吃，蛋白质和脂肪也要适量。

就说到这里了，想要具体食谱的，可以私信“减肥食谱”四个字获取。我刚刚建了一个减肥圈子，一起组团减肥，我在圈子里分享二十多年的减肥咨询经验。欢迎参加。

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WKYY：

想减肥的你是否每天都在担心吃多而常常饥肠辘辘呢？那么，您需要了解下蛋白质作为一种食物在减肥过程中的重要作用了。

首先，蛋白质构成人体组织、器官（如：肌肉）的最主要结构成分，还是内分泌和免疫和各种生化反应的重要原材料（如：抗体）。因此，蛋白质是人体必不可少的营养成分，即使在减肥过程中也不应该减少蛋白质的摄入量。其次，蛋白质是属于大分子物质，在体内消化吸收需要消耗更多的能量。与此同时，蛋白质在体内的能量转换也较低，比如每克脂肪完全氧化产生的热量是9卡，而每克蛋白质是4卡。也就是说在摄入相同重量的蛋白质时，产生的热量较少。此外，相对与碳水化合物和脂肪，蛋白质的消化吸收相对较慢，因此可以较长时间保持饱腹感，减少进食量和进食频率。综合来讲，提高蛋白质在饮食中比例有助于减肥。

1、燕麦热量比较低而且可以代替主食如米饭、馒头，进食以后可以附着在肠道减缓食物的消化速度，因为属于粗粮还有明显的饱腹感。

2、红薯当中的碳水化合物和脂肪含量都很少，而且甘薯类的食物很容易有饱腹感。

3、一些水果和蔬菜如苹果、黄瓜、西红柿、西瓜等，既可以减肥还可以饱腹。

吃什么减脂效果最快,要根据个人的体质来决定的,一般情况下,如果是比较胖的人,可以选择一些含糖量比较低的蔬菜来进行减肥,比如说黄瓜、西红柿、芹菜等等,同时,还可以选择一些富含纤维素的蔬菜,比如***,菠菜,芹菜等等,这些蔬菜能够促进肠道的蠕动

减脂效果最好的方法是:一、运动,运动是最简单、最有效的方法之一,运动的强度与时间、运动量、运动时间和运动的持续时间是成正比的,运动时间越长,消耗的能量越多,减肥效果越明显,二、饮食,饮食要注意营养均衡,多吃一些新鲜的水果蔬菜、瘦肉、鸡蛋、牛奶等

很多的，

为什么会有饱腹感呢？

一是胃容量

二是血糖水平

这两个一旦解决，不会出现饥饿状态

怎样才能解决这个问题呢？

抗性淀粉——糙米（还有紫米 黑米 红米等） 全麦（藜 燕 ……），

也就是说能带上米糠和麦麸的最好~

一方面血糖释放的比较缓慢，可以保证血糖一直处于稳定状态；

一方面胃消化抗性淀粉，需要更费时间，

蛋白质——鱼虾 肉猪肉 瘦牛肉 去皮鸡鸭肉 鸡胸肉 鸡腿肉 豆制品 鸡蛋 鹌鹑蛋……也是不错的选择

这要在于可以增加胃的消耗时间，同事也是减脂的必备元素~

这个问题我比较擅长，经常会建议给我减肥减脂的客户们，每天吃什么，吃的少还能让我们觉得不饿的食物，又有利于减脂。 饱腹感指数中名列前茅的食物，其特点是水分多，或者膳食纤维含量高，脂肪含量低的食物。如蔬菜水果，而我们常吃的土豆被公认为饱腹指数最高，其次是水果、鱼类、燕麦粥、意大利面等。

下面是澳大利亚研究者在比较了日常食用的38种含有1000千焦的食物所带来的饱腹感而开发的饱腹感等级表，可以有效抵抗饥饿感，同时还能控制热量摄入。送给减脂减重的小伙伴们的***！

排名第一食物一一土豆一一饱腹指数323

排名第二食物一一 鱼 一一饱腹指数225

排名第 三食物一一燕麦粥一一饱腹指数209

排名第 四食物一一橙子一一饱腹指数202

排名第五食物一一苹果一一饱腹指数1***

排名第六食物一一牛肉一一饱腹指数176

排名第七食物一一葡萄一一饱腹指数162

排名第八食物一一全麦面包一一饱腹指数157

排名第九食物一一鸡蛋一一饱腹指数150

马馨 原创 喜欢这篇文章就转发分享给身边的朋友们吧~

到此，以上就是小编对于减脂如何选食物吃 的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂如何选食物吃 的1点解答对大家有用。